Coup de pouce de 5 000 $ pour la Shop Traiteur

Windsor, le 7 mai 2019 – Développement Val-Saint-François est heureux d’accorder 5 000 $ du Fonds jeunes promoteurs à la Shop Traiteur. Il s’agit d’un tout nouveau traiteur installé à Windsor, qui offre ses services à toute la MRC du Val-Saint-François. Sa mission : « Offrir aux résidents du Val-Saint-François, au meilleur prix qui soit, des aliments prêts-à-manger savoureux qui respectent leurs goûts et qui sont cuisinés « maison » à partir de produits locaux de grande qualité. »

Les promoteurs, Claire Moineau et Félix Turgeon, ont d’abord considéré ouvrir une pâtisserie. Après une brève étude du marché, ils ont remarqué qu’il y avait une grande demande au niveau du service traiteur de qualité. Ils ont donc décidé d’offrir des repas chauds et froids, des méchouis et différents menus spécifiques tels que des bouchées pour « 5 à 7 » ou pour cocktail dinatoire. Ils offrent également une grande variété de plats préparés congelés : pâtés, lasagnes, chili, côtes levées, pâté chinois, etc. Du côté de la pâtisserie, ils cuisinent des bûches de Noël, des gâteaux pour toutes les occasions et des petites pâtisseries.

De plus, la Shop Traiteur a récemment été finaliste dans la catégorie Création d’entreprise – Commerce du Défi OSEntreprendre Estrie. « Développement Val-Saint-François est fier d’accompagner ces deux promoteurs et de leur offrir des services professionnels. Cette initiative créera deux postes à temps plein dès la première année et un troisième poste par la suite. Bon succès aux promoteurs! », conclut M. Luc Cayer, préfet de la MRC du Val-Saint-François.

On peut voir de gauche à droite : Mme Sylvie Bureau, maire de Windsor, M. Félix Turgeon et Mme Claire Moineau, propriétaires et M. Luc Cayer, préfet de la MRC du Val-Saint-François.

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À propos : Développement Val-Saint-François est responsable des mandats que la MRC du Val-Saint-François lui confie, soit : le soutien à l’entrepreneuriat, la diversification économique, le développement touristique, culturel, agroalimentaire et rural ainsi que le projet Place aux jeunes en région. Consultez le site web pour en savoir plus: www.val-saint-francois.qc.ca.

Source :
Mélanie Chartré
Conseillère en développement économique

Contact :
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